「庭の聖域でインスピレーションを見つける方法」って、実はとても簡単なんです。答えは：五感をフルに使って、庭を能動的に観察することです。私はガーデニング歴15年のアーティスト兼ライターですが、ストレスが溜まった時、必ず庭に飛び出します。草むしりの最中に「この枯れた枝、キャンバスにできないか？」と思い浮...

ペンステモンって、知っていますか？私はこの花を初めて見た時、その鮮やかな色と独特の形に一目惚れしました。結論から言うと、ペンステモンは、手間をかけずに庭を華やかにしてくれる、まさに「おすすめしたい花」です。北アメリカ原産のこの植物は、乾燥に強く、肥料もほとんどいらないので、私みたいな「ズボラ園芸家」...

トマトの香りは夏そのものですが、その香りの源である葉っぱは、実は食べられるって知ってますか？私は長年家庭菜園を楽しんでいて、トマトを育てるたびに「この香りをどうにか料理に活かせないかな」と考えていました。最初は「トマトの葉っぱって毒があるんじゃない？」というよくある誤解を持っていたんですが、調べてみ...